Η Εταιρεία …

Η εταιρεία μας, με ιδρυτή και εκπρόσωπο - διαχειριστή τον κ. Φώτιο Γκέγκα, έκανε την έναρξη λειτουργιών της τον Ιουνίου του έτους 2001, ως Γκέγκας Φώτιος και ΣΙΑ Ο.Ε. [Εστιατόριο, Ψητοπωλείο, Καφετέρια], με διακριτικό τίτλο “Αγνάντι”. Λειτουργεί, σύμφωνα με τις κείμενες Υγειονομικές, Αγορανομικές, Τουριστικές, Αστυνομικές και λοιπές (σχετικά με αυτή) διατάξεις, καθημερινά και καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου. Το Σεπτέμβριο του 2005 μετατράπηκε σε Γκέγκας Φώτιος και ΣΙΑ Ο.Ε. [Εστιατόριο, Καφετέρια, Υπηρεσίες Τροφοδοσίας Συνεστιάσεων - Εκδηλώσεων (Catering)], με διακριτικό τίτλο “Αγνάντι Εστίασις” και έκτοτε λειτουργεί διατηρώντας τη συγκεκριμένη μορφή.

Πιστοποιήσεις …

Αφουγκραζόμενοι την επιθυμία και ζήτηση του καταναλωτικού κοινού για ποιοτικές και πιστοποιημένες υπηρεσίες στον χώρο της Εστίασης, τον Αύγουστο του 2005 προβήκαμε στην διεξαγωγή επιθεώρησης Πιστοποίησης του Συστήματος Διασφάλισης της Ποιότητας (σύμφωνα με ΕΝ ISO 9001:2000) η οποία και είχε θετική έκβαση. Απόρροια της επιτυχούς επιθεώρησης ήταν η έκδοση του αντίστοιχου πιστοποιητικού από την εταιρεία TÜV AUSTRIA HELLAS (Member of TÜV NORD Group) το οποίο ακολουθούμε πιστά, διατηρούμε και αναβαθμίζουμε.

Συμβαδίζοντας με τις τελευταίες Υγειονομικές υποδείξεις και Ευρωπαϊκές διατάξεις, τον Αύγουστο του 2005 έπειτα από την απόκτηση του πιστοποιητικού ISO, προβήκαμε σε επιθεώρηση Πιστοποίησης του Συστήματος Υγιεινής και Ασφάλειας Τροφίμων (HACCP κατά πρότυπο ΕΛΟΤ 1416:2000), η οποία διεξήχθη με θετικό αποτέλεσμα και οδήγησε στην έκδοση του αντίστοιχου πιστοποιητικού από την εταιρεία TÜV AUSTRIA HELLAS (Member of TÜV NORD Group), το οποίο διατηρούμε και ακολουθούμε με συνέπεια και σχολαστικότητα.

Ενημερωτικά …

Τον Οκτώβριο του 2006 προβήκαμε σε ολοκληρωτική ανακαίνιση της εσωτερικής αίθουσας. Όλη η μπροστινή και πλάγια όψη της αίθουσας αντικαταστάθηκε με γυάλινη πτυσσόμενη κατασκευή, όμοια με αυτή που τοποθετήσαμε στον εξωτερικό (στεγασμένο) χώρο. Έπειτα από προσεγμένη αναδιαμόρφωση του χώρου, δημιουργήσαμε ξύλινο μπαρ καθώς και πάλκο για την ορχήστρα που κάθε Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο και καθ’ όλη τη διάρκεια των εορτών, επενδύει με λαϊκορεμπέτικη μουσική τις βραδιές.

Το Δεκέμβριο του 2006, για την καλύτερη δυνατή εξυπηρέτηση στην λήψη παραγγελιών, εγκαταστήσαμε και έκτοτε λειτουργούμε σύστημα ασύρματης παραγγελιοληψίας (WiFi POS), που αποσκοπεί στην άμεση ενημέρωση των αντίστοιχων τμημάτων και στην ταχύτερη διεκπεραίωση της παραγγελίας.

Τον Αύγουστο του 2007 προμηθευτήκαμε και θέσαμε σε λειτουργία στον 1ο όροφο του κτηρίου της εταιρείας, νέους ειδικούς θαλάμους (δωμάτια ψύξεως) γαλακτοκομικών - τυροκομικών προϊόντων, αλλαντικών, κρεατικών, φρούτων - λαχανικών καθώς και ένα θάλαμο (δωμάτιο) καταψύξεως.

Το Νοέμβριο του 2007 ολοκληρώσαμε την ανακαίνιση του εξωτερικού (στεγασμένου) χώρου με την αλλαγή των τραπεζιών, των καθισμάτων, των υφασμάτων και την δημιουργία ξύλινου μπαρ και κάβας.

Στόχος & Φιλοσοφία …

Η εταιρεία μας, κατά τη διάρκεια του έτους 2007, παρουσίασε ανάπτυξη του κύκλου εργασιών της και του ανθρώπινου δυναμικού που την απαρτίζει. Σήμερα αριθμεί 20 άτομα σταθερό προσωπικό, μέγεθος το οποίο αυξάνεται ανάλογα με τα έργα στα οποία δραστηριοποιείται η εταιρεία. Σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξή μας έχουν οι πελάτες μας, που μένοντας ικανοποιημένοι από τις υπηρεσίες που απολαμβάνουν, μας συνιστούν ανεπιφύλακτα.

Στόχος της “Αγνάντι Εστίασις” είναι η πλήρης και αυτόνομη ανάπτυξη πολλαπλών υπηρεσιών με σκοπό την κάλυψη των αναγκών του καταναλωτικού κοινού. Όλες οι υπηρεσίες της εταιρείας μας, παρεχόμενες και αναπτυσσόμενες, είναι σχεδιασμένες σύμφωνα με τις προσδοκίες των πελατών μας, καλύπτοντας όλους τους τομείς και ικανοποιώντας ακόμη και τους πιο απαιτητικούς εξ’ αυτών.